Dorayaki Setsuko Yoshizuka

Bahan-bahan:

• 1 mangkuk terigu
• 2/3 mangkuk gula
• 1/2 sendok teh baking soda
• 3 sendok makan air
• 3 telur
• 3/4 pound anko (red bean pasta)
• Minyak untuk menggoreng

Pembuatan:

1. Masukkan telur dan gula ke dalam wadah kemudian kocok sampai mengembang.
2. Larutkan baking soda ke dalam air dan masukkan ke dalam hasil kocokan telur.
3. Tambahkan perlahan-lahan terigu yang sudah diayak.
4. Panaskan penggorengan dan berikan minyak sedikit.
5. Tuangkan satu takar adonan ke dalam penggorengan dan buat pancake kecil (kira-kira berdiamter 4 inchi atau 10 cm)
6. Balik ketika gelembung muncul di bagian atas.
7. Ulangi langkah 4-6 sehingga menjadi 8-10 pancake.
8. Dinginkan pancake tersebut.
9. Buat pasangan dari pancake tersebut dan tambahkan pasta red bean di antaranya seperti membuat sandwich.

Resep ini menghasilkan 4 dorayaki.

Menulis komentar

Pertanyaan yang ditujukan kepada Bursa Internet atau penulis artikel di atas, harap dikirimkan lewat Bursa Opini atau kirim lewat pm. Kami akan berusaha mencari jawabannya. Komentar atau saran yang ditujukan kepada Bursa Internet, harap dikirimkan lewat Contact Us. Harap menjaga agar isi komentar tetap relevan dengan artikel yang dikomentari; Komentar yang tidak ada hubungannya dengan artikel yang dikomentari, tidak akan ditayangkan. Iklan hendaknya dimasukkan ke Bursa Products. Silahkan lihat Promosi Bursa Products untuk mengetahui tata cara beriklan di Bursa Products Komentar yang bersifat serangan SARA atau terhadap pribadi, sama sekali tidak diperkenankan. Mari kita bersama menjadikan Bursa Internet ini sebuah web site untuk menjalin persahabatan dan bukan untuk membuat permusuhan. Kami kembali memberikan akses untuk umum, mudah-mudahan tidak ada yang menyalah-gunakannya.
Nama:
Title:
BBCode:
Komentar:
Code:*
	Saya ingin dihubungi via email ketika ada komentar baru

Komentar (5)

	1. 06-08-2008 07:23
	ibu rt itu kok ukuranya pakai mangkok mangkonya sebesar apa gak jelas tlng kasih ukuran gr aja Guest

dyan, sentotsempal@ymail.com

	2. 03-02-2008 00:39
	Evangellion i love this cake Guest

Hendra, my_evangellion_book@yahoo.co.id

	3. 10-02-2007 01:40
	Romanos Karena resep ini dari orang Jepang di Amerika, maka otomatis dia menggunakan standard ukur orang Amerika yaitu 1 cup kira-kira 236.6cc.  Mungkin bisa coba gunakan gelas ukur yang sekaligus ada ukuran beratnya untuk tepung. Guest

Romanos

	4. 08-02-2007 02:17
	bundaalizza mangkuknya pakai mangkuk apaan yah ??  kira-kira berapa gram.... Guest

BundaAlizza, bundaalizza@gmail.com

	5. 20-12-2006 20:42
	bundaalizza Ayah...  ada resep dorayaki nih.... coba yuk, weekend depan...    lov'  Guest

Anggara, anggarasuwahju@gmail.com